タウンガイド

木更津の海辺にある鳥居崎海浜公園で『地域の食材』を主役にした料理が楽しめる『食の文化が巡る基地』のようなレストラン。美しいサンセットを見ながら、特別なひとときをお楽しみください。

やまと寿司発祥の地である館山に構える館山本店では、海一望のリゾート感溢れる店内で極上のお寿司をご堪能いただけます。創業以来こだわり続けるまぐろや南房総の地魚をはじめ、熟練の目利きが厳選した獲れたての魚貝類を職人の手で一貫一貫丁寧に握り、自然な旨みを追求した新鮮な寿司を提供しております。

備長炭で焼き上げる比内地鶏の串焼きや和風創作料理を楽しめる居酒屋として営業しています。日本三大地鶏の一つである比内地鶏を使用した炭火串焼きをはじめ、コラーゲン鍋や創作つくね、旬魚や旬菜を使った日替わり料理など、幅広いメニューをご用意。落ち着きのある和モダン空間には個室席も備え、少人数のお食事から各種宴会まで対応しています。